| Filet mignon de porc | Quantité : 60 Kg |
| Lardon | Quantité : 6 Kg |
|
| Pâté de tête | Quantité : 8 Kg |
|
| Chorizo | Quantité : 2 Kg |
|
| Jambon blanc | Quantité : 4 Kg |
|
| Jus de pomme | Quantité : 12 Litre(s) |
| Légume | Quantité : 6 Kg |
|
| Blanquette de veau | Quantité : 65 Kg |
| Oeuf | Quantité : 4 Trentaine(s) |
|
| Lentille corail | Quantité : 5 Kg | |
| Salade | Quantité : 12 Unité(s) |
| Chips | Quantité : 15 Kg |
| Fromage blanc | Quantité : 20 Kg |
|
| Yaourt aromatisé | Quantité : 180 Unité(s) |
|
| Lait de vache | Quantité : 30 Litre(s) |
|
| Tomate | Quantité : 6 Kg |
|
| Salade | Quantité : 18 Unité(s) |
|
| Saucisse de Toulouse | Quantité : 360 Unité(s) |
| Concombre | Quantité : 48 Unité(s) |
|
| Carotte | Quantité : 15 Kg |
|
| Oeuf | Quantité : 180 Unité(s) |
|
| Saucisse de Toulouse | Quantité : 350 Unité(s) |
| Légume 4ème gamme | Quantité : 20 Kg |
|
| Légume 4ème gamme | Quantité : 70 Kg |
|
| Légume 4ème gamme | Quantité : 25 Kg |
| Grillade | Quantité : 70 Kg |
| Pastis landais | Quantité : 58 Unité(s) |
| Bourguignon | Quantité : 75 Kg |
| Huile de colza | Quantité : 60 Litre(s) |
|
| Huile de tournesol | Quantité : 80 Litre(s) |
|
| Pavé de truite | Quantité : 36 Kg | |
| Truite | Quantité : 9 Kg |
| Saucisse confite de porc | Quantité : 38 Kg |
| Légume 4ème gamme | Quantité : 20 Kg |
|
| Légume 4ème gamme | Quantité : 55 Kg |
|
| Escalope de porc | Quantité : 110 Unité(s) |
|
| Chipolata | Quantité : 400 Unité(s) |
|
| Pâté de campagne | Quantité : 8 Kg |
|
| Yaourt aromatisé | Quantité : 60 Unité(s) |
|
| Lait de vache | Quantité : 30 Litre(s) |
|
| Fromage blanc | Quantité : 20 Kg |
|
| Oeuf | Quantité : 180 Unité(s) |
|
| Sauté de veau | Quantité : 30 Kg |
| Bourguignon | Quantité : 30 Kg |
|
| Sauté de porc | Quantité : 35 Kg |
| Steak | Quantité : 31 Kg |
| Rôti de porc | Quantité : 30 Kg |
| Oeuf | Quantité : 1 140 Unité(s) |
|
| Rôti de boeuf | Quantité : 65 Kg |