Les indispensables !
| Le guide des recettes Agrilocal Edition 2019 |
Le calendrier de la saisonnalité Agrilocal40
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La semaine du Goût 2019 : RDV "Au pré de l'Assiette"
> Du 7 au 11 octobre 2019
29 établissements (Collèges, Ecoles et EHPAD), se sont inscrits pour cette opération réitérée chaque année avec de plus en plus de participants !
Environ 10 000 convives se verront servir un menu 100% Agrilocal40 ou un produit Agrilocal40 chaque jour de la semaine pendant la semaine du goût, une occasion incontournable de valoriser le patrimoine culinaire et les savoir-faire locaux tout en dégustant des produits de qualité !
Les participants se verront remettre par nos soins de quoi organiser un jeu concours avec des quizz, des affiches et un certain nombre de lots Agrilocal et Agrilocal40 à faire gagner à leurs convives durant la semaine.
Consulter la liste des établissements participants
Consulter le dossier de presse
Le 1er salon Acheteurs et Fournisseurs Agrilocal40 : une édition réussie !
> Le 5 juin 2019
Le collège Danielle Mitterrand à Saint Paul Lès Dax a accueilli la 1ère édition du Salon Agrilocal40 : plus de 110 personnes (acheteurs publics et fournisseurs locaux), malgré la pluie, sont venues se retrouver pour échanger et se rencontrer autour des stands fournisseurs qui offraient des dégustations de leurs produits.
Un vrai moment de convivilaité !
Au programme : témoignages, loi EGALIM et artistes de rue sont venus agrémenter cette rencontre inédite autour du thème de l'alimentation durable et de qualité !
Consulter le programme complet du salon
Retour sur la présentation de la loi EGALIM (DRAAF Nouvelle Aquitaine)
Opération "Objectif 100% local zéro gaspi" : le film !
Visionnez le film complet de cette belle opération à laquelle 12 collèges de l'EcoTribu ont participé à l'automne 2018 :
Le mot du Président
Le Conseil départemental des Landes développe les circuits-courts de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective pour répondre aux attentes des familles et pour soutenir la production locale.
En partenariat avec la profession, le Département a lancé en 2015 la plateforme Internet Agrilocal40, qui met en relation les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires locales d’une part et les acheteurs institutionnels d’autre part (collectivités, collèges, maisons de retraite …) tout en sécurisant la commande publique.
Cette initiative permet la valorisation des produits sous signes officiels de qualité, une traçabilité des produits et l'accès à des repas de qualité.
Agrilocal40 est un soutien direct à l'économie locale et participe au dynamisme de notre territoire.
Président du Conseil départemental des Landes