A la Une !Prochaine opération en perspective :
> Vous êtes nombreux à vous être inscrits malgré les circonstances ! En espérant que chaque établissment inscrit puisse maintenir sa participation.
> 28 établissements, soit presque 10 000 convives participent à cette semaine Agrilocal40 et soutiendront la production locale ! |
Les indispensables !Le calendrier de la saisonnalité Agrilocal40 |
Retour sur une Opération à succès malgré les circonstances : "Au Pré de la Ferme" !
> La semaine "Au Pré de la Ferme" : du 1er au 5 février 2021 > 21 établissements soit 6 260 convives ont participé cette année à cette opération et ont ainsi soutenu la filière agricole locale > Habituellement cette opération s'organise autour de visite d'exploitations et d'entreprises locales. Avec les circonstances, cette année, l'opération s'est transformée en un repas 100% Agrilocal40 ou un produit Agrilocal40 par jour de la semaine. |
Le mot du PrésidentLe Conseil départemental des Landes développe les circuits-courts de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective pour répondre aux attentes des familles et pour soutenir la production locale. En partenariat avec la profession, le Département a lancé en 2015 la plateforme Internet Agrilocal40, qui met en relation les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires locales d’une part et les acheteurs institutionnels d’autre part (collectivités, collèges, maisons de retraite …) tout en sécurisant la commande publique.Cette initiative permet la valorisation des produits sous signes officiels de qualité, une traçabilité des produits et l'accès à des repas de qualité.Agrilocal40 est un soutien direct à l'économie locale et participe au dynamisme de notre territoire. Xavier Fortinon |