A la Une : une application web départementale interfacée avec Agrilocal40 pour visualiser vos achats "EGALIM" et votre stratégie de lutte contre le gaspillage alimentaire

img appli gestion

> Le Département des Landes met gratuitement, à disposition des acheteurs publics, une application en ligne "Gestion de la stratégie alimentaire" pour comptabiliser les achats dits "EGALIM"

> Vos achats Agrilocal40 sont automatiquement intégrés sans avoir besoin de les resaisir dans l'application

> Un volet "Lutte contre le gaspillage alimentaire" et une visualisation directe de vos achats qui comptent pour la labellisation "Ecocert en Cuisine", sont aussi disponibles pour un pilotage complet de votre stratégie alimentaire !

> Connectez-vous sur "Gestion de la stratégie alimentaire" pour créer votre compte et suivez le guide !

 

Trophées Nationaux Agrilocal : Un Prix pour le restaurant scolaire de Morcenx La Nouvelle !

Trophées A-2022

> Le 23 novembre 2023 à la Maison de la Recherche à Paris
> Le restaurant scolaire de Moré s'est vu remettre le prix du meilleur acheteur Agrilocal au niveau national dans la catégorie "Ecoles" !

> 290 repas jour et 46 000 repas/an

#Valorisation des produits du terroir et du savoir-faire landais !

 

Les indispensables !

Le tutoriel de l'Acheteur

Le tutoriel du Fournisseur

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Le guide des recettes Agrilocal Edition 2023 est arrivé !

 

Le guide recettes "Cuisinez Agrilocal40"

Couv guide recette 23 guide recettes noël 21

 

 

Les chiffres clés 2022

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Le mot du Président

XF

Le Conseil départemental des Landes développe les circuits-courts de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective pour répondre aux attentes des familles et pour soutenir la production locale. En partenariat avec la profession, le Département a lancé en 2015 la plateforme Internet Agrilocal40, qui met en relation les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires locales d’une part et les acheteurs institutionnels d’autre part (collectivités, collèges, maisons de retraite …) tout en sécurisant la commande publique.Cette initiative permet la valorisation des produits sous signes officiels de qualité, une traçabilité des produits et l'accès à des repas de qualité. Agrilocal40 est un soutien direct à l'économie locale et participe au dynamisme de notre territoire.

Xavier Fortinon
Président du Conseil départemental des Landes